آموزش پرورش و تکثیر ماهی قزل آلا اینجا کلیک کنید آموزش پرورش و تکثیر ماهی قزل آلا اینجا کلیک کنید
انواع جیره برای ماهی قزل آلا: نیازهای غذای ماهی قزل آلا در هر مرحله ای از رشد متفاوت است،دلیل آن تغییر در اندازه و وزن ماهی است و ترکیب غذای هر مرحله باید متناسب با آن مرحله باشدکه بر این اساس سه نوع جیره به کار برده می شود. الف-غذای استارتر: این جیره برای بچه ماهی های تا 5گرم مورد استفاده قرار می گیرد.میزان پروتئین موجود در این غذا بالا است این غذا بصورت دانه ای یا خرد در اندازه های متفاوت ساخته می شود. ب-غذای رشد:دراین جیره میزان پروتئین کمتر است و ذرات این غذا بصورت حبه هستند و اندازه غذا با رشد ماهی بزرگتر می شود. این غذا برای ماهی های 5تا20گرم مورد استفاده قرار می گیرد. ج-غذای پرواری:در این مرحله پروتئین بازهم کاهش می یابد و ذرات آن بصورت پلت می باشد. در این غذا درصد مواد گیاهی افزایش یافته و قطر ذرات نیز بیشتر می شود،از این غذا برای ماهیان 20گرمی تا اندازه آماده فروش استفاده می شود. بطور کلی غذاهایی که در تغذیه قزل آلا استفاده می کنیم بر اساس مقدار رطوبت و نوع غذا به سه دسته تقسیم می شوند: 1- غذای خشک:این غذا شامل مخلوطی ساده ای از اجزای خشک است که آنها را بصورت حبه یا فشرده در می آورند،این حبه ها در اندازه های متفاوت تولید می شوند که از ریزترین آنها برای غذای استارتر استفاده می شود و بطور کلی به درجات استارتر،شماره های4،3،2،1 و همچنین پلت تقسیم می شود. سایز توصیه شده غذای خشک در تغذیه قزل آلای رنگین کمان 2-غذای تر:درصد رطوبت در این غذا بالا می باشد. مثل ماهی کیلکای تازه. این غذا را بصورت چرخ شده و نشده به مصرف می رسانندو مقدار رطوبت آن45تا75درصد است و بصورت روزانه تهیه و ساخته می شود. مقدار غذای تر مورد نیاز ماهی قزل آلا بر اساس درصد وزن بدن با اندازه های مختلف، در درجه حرارت های متفاوت
|
اندازه غذا |
تعداد ماهی در صد گرم آب |
|
شماره 1 |
300-424 |
|
مخلوط شماره 1و2 |
247-300 |
|
شماره 2 |
176-265 |
|
مخلوط شماره 2و3 |
106-194 |
|
شماره 3 |
70-123 |
|
مخلوط شماره 3و4 |
53-88 |
|
شماره 4 |
35-53 |
|
دان با قطر کمتر از 5/2 میلی متر |
10-35 |
|
دان با قطر 5/2 میلی متر |
20-5/4 |
|
دان با قطر 4میلی متر |
>20 |
|
5
25 |
7 تا 5
5/22 تا 25 |
11 تا 7
20 تا 5/22 |
16 تا 11
5/17 تا 20 |
25 تا 16
15 تا 5/17 |
43 تا 25
5/12 تا 15 |
83 تا 43
10 تا 5/12 |
195 تا 83
5/7 تا 10 |
670 تا 195
5 تا 5/7 |
5600 تا 670
25 تا 5 |
تعداد ماهی 5600عدد kgدر
طول ماهی (سانتی متر) 5/2
0 |
درجه حرارت آب (سانتی گراد)
|
|
8/0 |
9/0 |
1 |
2/1 |
4/1 |
7/1 |
1/2 |
8/2 |
7/3 |
6/4 |
5/5 |
77/2 |
|
9/0 |
1 |
1/1 |
3/1 |
5/1 |
8/1 |
3/2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
88/3 |
|
1 |
1/1 |
2/1 |
4/1 |
7/1 |
2 |
5/2 |
3/3 |
4/4 |
5/5 |
6/6 |
5 |
|
1/1 |
2/1 |
4/1 |
5/1 |
8/1 |
2/2 |
7/2 |
6/2 |
8/4 |
6 |
2/7 |
11/6 |
|
2/1 |
3/1 |
5/1 |
7/1 |
2 |
4/2 |
3 |
4 |
3/5 |
5/6 |
9/7 |
22/7 |
|
3/1 |
5/1 |
7/1 |
9/1 |
3/2 |
7/2 |
4/3 |
5/4 |
6 |
5/7 |
9 |
88/8 |
|
5/1 |
6/1 |
9/1 |
1/2 |
5/2 |
9/2 |
7/3 |
9/4 |
5/6 |
1/8 |
9/9 |
10 |
|
8/1 |
2 |
3/2 |
6/2 |
3 |
7/3 |
6/4 |
1/6 |
2/8 |
1/10 |
2/12 |
77/12 |
|
2 |
2/2 |
5/2 |
8/2 |
3/3 |
4 |
5 |
7/6 |
9/8 |
11 |
4/13 |
88/13 |
|
1/2 |
3/2 |
6/2 |
3 |
5/3 |
2/4 |
2/5 |
9/6 |
3/9 |
5/11 |
14 |
44/14 |
|
3/2 |
4/2 |
7/2 |
1/3 |
6/3 |
4/4 |
4/5 |
2/7 |
7/9 |
12 |
5/14 |
15 |
ماکارونی در می آورند و با توجه به اندازه و وزن ماهی به مصرف می رسانند.ترکیب آن معمولا از گوشت،جگر،شش،طحال و یا ماهی های کوچک دریایی تشکیل یافته است. لازم به ذکر است که اگر از کبد گاو برای تغذیه استفاده می شود،ابتدا باید رگ و پی را از آن گرفته وسپس از چرخ گوشت باقطر سوراخ های دو میلی متری عبورداده شود.میزان نمکی که به آن اضافه می شود هم نباید از دو درصد تجاوز کند،زیرا در این صورت کبد چرخ شده چسبندگی خود را ازدست می دهد. نکات ضروری در مورد انواع غذاهای ماهی قزل آلا: غذای تر و مرطوب بعنوان غذاهای خوش خوراک در تغذیه قزل آلا استفاده می شود زیرا علاوه برنرم بودن به دلیل تامین بخشی از اسیدهای آمینه و ویتامین ها،بازدهی تغذیه ای و رشد ماهی را افزایش می دهد.علاوه بر غذای تر ومرطوب از غذای خشک که همان کنسانتره پلت شده است نیز استفاده می شودکه به طریقه مصنوعی تهیه می گردد و از لحاظ تمام گروه های غذایی کامل است. مقدار مواد موجود در غذای ماهی قزل آلا ط.ری طراحی می شود که دارای40تا50درصد پروتئین،10تا15درصد چربی،10درصدقند و مقداری ویتامین و عناصر معدنی باشد. حجم باقیمانده غذا نیز توسط پرکننده هایی مثل کنجاله ها تامین می شود. مقدار پروتئین،قند و موادمعدنی مورد نیاز ماهی توسط موادی با منشا گیاهی مثل آردگندم،آردسویا،آردذرت،کنجاله ها،مخمرآب جو ،ملاس و ... و با منشا حیوانی نظیر پودرخون،پودراستخوان،پودر ماهی ،روغن ماهی و...تامین می شود. سطوح استفاده از مواد غذایی در جیره ماهی قزل آلا
|
سطوح جیره 1
اجزای جیره (%) |
استارتر |
رشد |
پرواری |
|
CP |
50 |
47 |
45 |
|
EE(min) |
12 |
12 |
10 |
|
cf(max) |
1 |
5/1 |
5/2 |
|
Ca(max) |
5/2 |
2 |
2 |
|
Ap(min) |
1 |
8/0 |
7/0 |
|
vitA(min)2 |
6000 |
4500 |
3000 |
|
vitD3 |
3000 |
2250 |
1500 |
|
vitE |
300 |
225 |
150 |
|
vitC |
1200 |
900 |
600 |
|
Carbohydrate |
15 |
20 |
25 |
